"Rabarberi" must purutee 50 g

Must tee on kõige enam fermenteeritud ehk kääritatud tee. Peale teelehtede korjamist lehed närbutatakse, seejärel rullitakse, et tagada lehtede maksimaalne kääritamine ja hiljem toimub kuivatamine ning sorteerimine. Sorteerides jagatakse teelehed erinevatesse kvaliteediklassidesse. Mida rohkematest tähtedest kvaliteedilühend teepakil koosneb, seda kvaliteetsem on tee.

Rabarberi jämedad lihakad lehevarred sisaldavad rohkesti kaaliumi, mõõdukalt kaltsiumi, fosforit ja rauda, B-rühma vitamiine, C-vitamiini ja karotiini; orgaanilistest hapetest õun-, sidrun- ja oblikhapet; flavonoid ühendeid jt.

"Rabarberi" must purutee koostis

Koostisosad: must tee, rabarberi tükid, kukekannusetükid, looduslikuid lõhna- ja maitseained

Paberkotikeses (50g) purutee.

Põhjaks on kasutatud suurelehelisi Assami ja Ceyloni teesi.

Soovitused

Sobib musta tee ja purutee austajatele. Purutee on ka suurepärane kingiidee.

Valmistamine: 250 ml keeva vee kohta võtta 1 tl teepuru ja lasta tõmmata ca 2-4 minutit.