Minna marmelaad "Must sõstar" 200 g

4744209010175

Minna marmelaad "Must sõstar" 200 g

Koostisosad: vesi, suhkur, glükoosisiirup, must sõstrapüree 5%, happesuse regulaator sidrunhape, želeeriv aine agar-agar

Toodetud: Eestis

3,25 €

16,25 € / kg

Minna marmelaad "Must sõstar"

Minna Sahvri tootevalikusse kuuluvad marja-, puu- ja köögiviljapüreedest käsitööna valmistatud marmelaadikommid, mis ei sisalda säilitus- ega värvaineid ning on gluteenivabad.

Marmelaadi koostiseks on vesi, suhkur, glükoosisiirup (nisutärklis), püree, želeeriv aine agar-agar, happesuse regulaator sidrunhape. Kõik koostisosad on kvaliteetsed ja sertifitseeritud. Tooraine valimisel lähtutakse selle kvaliteedist ning puhtusest. Kvaliteetse tooraine suudavad tagada põllumajandusega tegelevad ettevõtted ning väike talunikud.

Must sõstar ergutab vedelike liikumist kehas, aidates sealt välja viia kuhjunud jääkaineid. Nii keha puhastub ja saab ruumi uutele energiatele. Must sõstar paneb laose õppima ja teeb mälu heaks. Ta mõjub soodsalt meie seedimisele, vererõhule, immuunsüsteemile ja hingamisteedele. Must sõstar teeb kõhu ja mõtted korda. Must sõstar sisaldab  B, A, C ja E vitamiini, pektiinaineid, fosforit, parkaineid, karotiini,  rauda magneesiumi, kaltsiumi, kaaliumi, flavonoide, kiud- jm kasulikke aineid.

Agar-agar on peamiselt Valge mere ja Kaug-Ida merede punavetikatest toodetav, peamiselt süsivesikutest koosnev maitsetu tarretav aine. Tarretusvõime on tal tugevam kui želatiinil. Kasutatakse marmelaadide, pastilaa, tarretiste, suflee, siirupite, kookide, jäätise, kummikommide ja džemmi valmistamisel. Lisaks veel puuviljamahlade, veinide ja alkohoolsete jookide puhastamisel ja heledaks muutmisel. Agar-agar omab antibakteriaalset mõju, alandab kolesteroolitaset, soodustab vere suhkrutaseme langust ning puhastab organismi kahjulikest ainetest. Veega kokku puutudes suureneb agar-agari maht tunduvalt ning võrreldes želatiiniga on sellel palju suurem geeli moodustav toime. Kuna tegu on taimset päritolu ainega, sobib see suurepäraselt taimetoitlastele ja diabeetikutele. Kõige sagedamini kasutatakse naturaalse paksendajana kastmete, majoneeside, suppide, juustude ja konservide puhul.

Kasulike ainete sisaldus: Agar-agar sisaldab ca 90% lahustuvat kiudainet, foolhapet, mineraalsoola, polüsahhariide, rauda, kaltsiumi ja joodi.

Minna marmelaadi "Must sõstar" koostis

Koostisosad: vesi, suhkur, glükoosisiirup, must sõstrapüree 5%, happesuse regulaator sidrunhape, želeeriv aine agar-agar

Toodetud: Eestis

Soovitused

Minna marmelaadidega on hea võimalus teha suu magusaks teadmisega, et need maiustused ei sisalda kahjulikke säilitus- ega värvaineid ning on valmistatud kvaliteetsest kodumaisest toorainest.

Veel samas kategoorias