Hea pakkumine! Minna marmelaad

Minna marmelaad "Kodumarja" 200 g

4744209010090

Minna marmelaad "Kodumarja" 200 g

Koostisosad: vesi, suhkur, glükoosisiirup, maasika- (5%), mustsõstra- (5%) ja tikripüree (5%), happesuse regulaator sidrunhape, želeeriv aine agar-agar

Toodetud: Eestis

3,25 €

16,25 € / kg

Minna marmelaad "Kodumarja"

Minna Sahvri tootevalikusse kuuluvad marja-, puu- ja köögiviljapüreedest käsitööna valmistatud marmelaadikommid, mis ei sisalda säilitus- ega värvaineid ning on gluteenivabad.

Marmelaadi koostiseks on vesi, suhkur, glükoosisiirup (nisutärklis), püree, želeeriv aine agar-agar, happesuse regulaator sidrunhape. Kõik koostisosad on kvaliteetsed ja sertifitseeritud. Tooraine valimisel lähtutakse selle kvaliteedist ning puhtusest. Kvaliteetse tooraine suudavad tagada põllumajandusega tegelevad ettevõtted ning väike talunikud.

Maasikad sisaldavad suures koguses fenoole, mis on tugevaimad teadaolevad antioksüdandid. See kaitseb keharakke vabade radikaalide kahjustuse eest. Marjades leidub C- ja A-vitamiine ning samal ajal ka olulisi ained, nagu fosfor, raud, kaalium ja kaltsium, mis leevandavad kõrgvererõhust tingitud probleeme. Maasikad on tuntud ka oma suure rauasisalduse poolest, mida leidub marjas 10%. Lisaks rauale on maasikates kasulikke mikroelemente nagu vaske, koobaltit, mangaani, tsinki ja joodi. Seega korvab maasikate söömine mikroelementide vaegust igapäevases toidus ja joogivees. Vitamiinidest sisalduvad maasikates A, B, E, K ja otse loomulikult ka C. Näiteks viiest keskmise suurusega maasikast saab sama palju C-vitamiini kui ühest suurest apelsinist.
Ettevaatlik tuleb olla vaid allergikutel, sest maasikad on ühed tuntumad allergeenid.

Must sõstar ergutab vedelike liikumist kehas, aidates sealt välja viia kuhjunud jääkaineid. Nii keha puhastub ja saab ruumi uutele energiatele. Must sõstar paneb laose õppima ja teeb mälu heaks. Ta mõjub soodsalt meie seedimisele, vererõhule, immuunsüsteemile ja hingamisteedele. Must sõstar teeb kõhu ja mõtted korda. Must sõstar sisaldab  B, A, C ja E vitamiini, pektiinaineid, fosforit, parkaineid, karotiini,  rauda magneesiumi, kaltsiumi, kaaliumi, flavonoide, kiud- jm kasulikke aineid.

Tikrites leidub rohkelt mineraalaineid: kaaliumit, kaltsiumit, fosforit ja magneesiumit. Veidi vähem on neis naatriumit, rauda, mangaani, tsinki, vaske, niklit, joodi, kroomi ja seleeni. Karusmarjades on ka palju suhkruid, orgaanilisi happeid ja erinevaid vitamiine. Tikreid soovitatakse süüa ainevahetushäirete puhul, eriti ülekaalulisuse korral. Lisaks soovitatakse tikreid kroonilise kõhukinnisuse, kõrgvererõhutõve ja aneemia leevendamiseks.

Agar-agar on peamiselt Valge mere ja Kaug-Ida merede punavetikatest toodetav, peamiselt süsivesikutest koosnev maitsetu tarretav aine. Tarretusvõime on tal tugevam kui želatiinil. Kasutatakse marmelaadide, pastilaa, tarretiste, suflee, siirupite, kookide, jäätise, kummikommide ja džemmi valmistamisel. Lisaks veel puuviljamahlade, veinide ja alkohoolsete jookide puhastamisel ja heledaks muutmisel. Agar-agar omab antibakteriaalset mõju, alandab kolesteroolitaset, soodustab vere suhkrutaseme langust ning puhastab organismi kahjulikest ainetest. Veega kokku puutudes suureneb agar-agari maht tunduvalt ning võrreldes želatiiniga on sellel palju suurem geeli moodustav toime. Kuna tegu on taimset päritolu ainega, sobib see suurepäraselt taimetoitlastele ja diabeetikutele. Kõige sagedamini kasutatakse naturaalse paksendajana kastmete, majoneeside, suppide, juustude ja konservide puhul.

Kasulike ainete sisaldus: Agar-agar sisaldab ca 90% lahustuvat kiudainet, foolhapet, mineraalsoola, polüsahhariide, rauda, kaltsiumi ja joodi.

Minna marmelaadi "Kodumarja" koostis

Koostisosad: vesi, suhkur, glükoosisiirup, maasika- (5%), mustsõstra- (5%) ja tikripüree (5%), happesuse regulaator sidrunhape, želeeriv aine agar-agar

Toodetud: Eestis

Soovitused

Minna marmelaadidega on hea võimalus teha suu magusaks teadmisega, et need maiustused ei sisalda kahjulikke säilitus- ega värvaineid ning on valmistatud kvaliteetsest kodumaisest toorainest.

Sisaldus/maitseAssortii
Paki kaal200g

Veel samas kategoorias